Ramazan ayının başladığı bu günlerde Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü rutin gıda denetimlerinin yanında Ramazan ayında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere de hız verildi.
Özellikle Ramazan ayı nedeniyle tüketim alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler dikkate alınarak tüketimi artması muhtemel ürünlerin (özellikle pastacılık ürünleri ve tatlılar, un ve unlu mamuller, ekmek, şeker ve şekerli mamuller, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri vb.) üretimini/satışını yapan işletmelerin resmi kontrollerine ağırlık veriliyor.
"Ramazan Paketi" adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satışının yapıldığı işyerlerine yönelik denetimlerde paket içeriğinde bulunan gıdaların son tüketim tarihi ve etiket bilgileri kontrol ediliyor.
HABER MERKEZİ
