(Özel Haber)
Devrek Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölümü öğrencileri Zonguldak yöresinin meşhur yemeği olan Gara Mancar’a yeni yorum getirdiler.
Gara Mancar Nasıl Yapılıyor: 1, 5 çorba kasesi mısır bulgur, 2 adet kuru soğan, 2 adet yeşil biber, Tuz, kırmızıbiber, 1 demet mancar, 2 yemek kaşığı salça ve 3 yemek kaşığı tereyağı ile yapılıyor.
Gara Mancardan Sushi’si yapıldı
Bülent Ecevit Üniversitesi (ZBEÜ) Devrek Meslek Yüksek Okulu (DMYO) Zonguldak’ın meşhur yöresel yemeği Gara Mancar’ın Sushi’sini yaptılar.
Bunlar da ilginizi çekebilir