İşte o yazı:
Zonguldak manda yoğurdu dünya markası olur mu ?
Dünya markasını bırak , ülke genelinde Manda yoğurdunu Samsun'a , Bartın'a kaptırıyoruz.
Zonguldak manda yoğurdu ile meşhur diyoruz ama :
Zonguldak İl genelinde :
Büyük baş hayvan sayısı 72.614 , Küçükbaş hayvan sayısı 38.023 olurken , manda sayısı ise sadece 1.336 adet ile sınırlı kaldı. Zonguldak'ta manda neredeyse nesli tükenen hayvanların arasına girecek. 1.336 adet manda ile ne dünyayı doyurabilirsin ne ülkeyi ne de Zonguldak'ı . Bu kadar manda ancak Çaycuma’yı doyurur.
Türkiye'de 2023 verilerine göre 22 bin manda sayısı ile Samsun birinci sırada .(2013 14 bin)
Türkiye’de 2019 verilerine göre 184.192 manda var. (1980 yılında 1 milyon)
Buna göre ;
1-Samsun: 22.050 manda (8782 ton süt ),
2-Diyarbakır: 17.295 manda;
3-İstanbul: 15.844 manda
4-Tokat: 11.743 manda
5-Bitlis: 10.242 manda
6-Muş: 7.078 manda
7-Sivas: 7.029 manda
Zonguldak alt sıralarda.
Zonguldak genelinde manda yetiştiriciliği sadece Çaycuma'da ön plana çıkartılıyor fakat , bu rakamların yükselmesi için Zonguldak geneline yayılması gerekiyor. Zonguldak'ın bir çok yerinde Dombay adı ile tepeliklere ad verilmiş bir yer. Ama bugün Dombay tepelerinde manda yok.
Zonguldak, 6,7 milyon et tavuğu sayısı ile Türkiye sıralamasında 13. sırada yer alıyor.
Manda yetiştiriciliği konusunda geniş araştırmalar yapıp, toplantılar düzenleyip, fikirler üretilmesi gerekiyor. En azından bu konuda Çaycuma'ya destek gerekiyor.
HABER MERKEZİ
