Karabük’ün Safranbolu ilçesinde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce oluşturulan “ova” ve “orman” ile bazı çiftçiler tarafından toplam 170 dönüm alanda lavanta yetiştiriliyor. İlkbahar aylarında ekilen lavanta yaz aylarında çiçek açıyor. Lavantanın yetiştirildiği tarlaları görmek için ilçeye gelen yerli ve yabancı turistler, güzel görüntü ve mis kokular eşliğinde gezmenin tadını çıkarıyor. Tarihi ilçedeki lavanta tarlaları, misafirleri için doğal stüdyo işlevi de görüyor.