Zonguldak’ta uzun yıllar faaliyet gösteren Hanımeli Yemek Fabrikasının ürettiği kıymalı yumurtada tek tırnaklı eti tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı Kıymalı börek pişmiş iç harcında soya tespit etti. Zonguldak’ta bir çok şubesi bulunan pastanenin Kozlu şubesinde yapılan kontrollerde meşhur pastanenin Kıymalı börek pişmiş iç harcı soya tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31 inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince; laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmi internet sitesinde Bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü yer almakta.
FİRMALARA CEZA YAĞDI
Hanımeli Yemek Fabrikası ile Zonguldak merkez ve ilçelerinde şubeleri bulunan ünlü marka olan pastanenin taklit-tağşiş yapması tepkilere neden oldu. Bakanlık ilgili firmalara ceza işlemi uygularken, mevcut pastanenin tüm şubelerinde de gıda denetimlerini artırdığı öğrenildi.