Önceki gece Halkın Sesi Gazetesi Bölge Temsilcisi Latif Aydemir kardeşimle kızının düğünü öncesi son hazırlıkları gözden geçirmek için Gökçebey’de buluştuk.
Latif kardeşim 35 Yıldır öyle veya böyle Akgün ailesinin içerisindedir.
Bölgenin kendine has usta gazetecilerindendir.
Ters piramit konusunda vallahi eline kimse su dökemez desem azdır.
Onun olaylara baktığı gibi ben hiçbir zaman bakamadım.
Neyse akşam olunca…
Yemek yiyelim dedik…
Ve Kenttin merkezinde sosyal medyadan da gördüğüm Gökçebey Sanat Merkezi Restoranla yolumuz keşişti…
Mekan Sahibi Saz üstadı Şemsettin Yılmaz, Mutfak Şefi eşi Elham Najmi Yılmaz ve mekan müdürü Yılmaz Bayramusta ile tanıştık…
Liman arkasından nam-ı değer Bitik Suat ve Kozlu’da Oktay’ı köfte konusunda tek geçerim de…
Bu defa inanın farklı bir lezzet vardı köftede…
Ve soslu köfte…
Yöresel Malay yanında manda yoğurdu ve ev yapımı elma reçeli…
İnanılmaz lezzetliydi…
Fiyatları da normal sıradan lokanta fiyatında olması da dikkatimizden kaçmadı…
Müşterisiyle bire bir ilgilenen bir mekan sahibi az sonra sahnede sanatını konuşturan, Türküler ve Özgün müzikleriyle karnımızı doyuran Şemsettin Yılmaz’ı tanıdık…
Şemsettin bey bizim Latif ile ilkokul arkadaşı imiş.
Sürekli öğretmenden yaramazlıkları yüzünden dayak yerlermiş.
Bir gün öğretmen herkesin babasının mesleğini sormuş…
Bizim Latif’in babasının lakabı Doktor…
Oda Öğretmene Benim babam Doktor demiş…
Bunun üzerine öğretmen dayak yiyecekler arasından Latif’i çıkarmış…
Sonrasında öğretmen Latif’e; “baban ne doktoru” ondan net cevap; “Hayvan Doktoru…”
O dönemler Gökçebey ilçesinde Veteriner olmadığı için hayvanların aşılanması işini Latif’in babası yapıyormuş…
Mevzu hayvan Doktoru olunca Öğretmen tekrar bizim Latif’i dayak sırasına yine almış…
Batı Karadeniz’de ki mekanları, yeme içme yerlerini iyi bilenler arasındayım…
Gökçebey Sanat Merkezi öyle sıradan bir mekan değil…
Batı Karadeniz’e öncülük edecek bir mutfak kültürüne sahip…
Her şey organik olması yanı sıra sunum bir başka harika…
Zonguldak İl Kültür ve Turizm Müdürü Taner Dursun, MTA’dan bu göreve geçtiğinde çok eleştiri almıştı…
Ancak kaybolmaya yüz tutmuş tüm alanlarda öyle bir çalışma başlattı ki eleştirenleri mahcup etti…
Taner Dursun Bey’in bu mekana sahip çıkmasını bekliyoruz…
Burada tabi ki Gökçebey Belediye başkanı Vedat Öztürk’ünde hakkı yenemez…
Girişimci Şemsettin Yılmaz’ın önünü o açmış…
Ve ilçeye büyük değer kazandırmasına yardımcı olmuş…
Ben gurme falan filan değilim…
Ancak yolunuz Gökçebey’e düşerse mutlaka Gökçebey Sanat Merkezi Restorana uğrayın…
Sevgilerimle…
